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◎疾病简介

厌食症是由于怕胖、心情低落而过分节食、拒食,造成体重下降、营养不良,甚至拒绝维持最低体重的一种心理障碍性疾病。其中95%以上的患者为女性,20%的患者会早亡,其死亡原因也多为营养不良引起的并发症和精神抑郁而引发的自杀。

厌食症的致病因素有性格内向、偏激、多疑;环境影响导致什么事都刻意追求完美;对自己身材的要求过于苛刻,为了减肥甚至节食、拒食;内分泌失调等原因。

◎疾病信号

厌食症的临床表现如下:

1.体重急剧下降,并伴有水肿;身体容易发冷、畏寒;体内激素分泌异常,造成毛发稀疏或体毛过多。

2.心肌功能下降,导致各种心脏疾病出现,促使患者猝死;心血管流量降低,造成患者昏厥。

3.患者性欲缺乏,女子还会出现停经或少经的症状。

4.患者还易患癔球症,上腹饱胀不适,不能解释的疲劳,失眠等神经官能症。

5.患者易焦虑、抑郁、发怒、强迫症等。

6.患者皮肤开始出现粗糙干裂、心跳缓慢、身体衰弱、脱水、脸色苍白等不良征兆。

◎饮食疗法

预防厌食症要养成良好的生活习惯,即饮食规律化,不吃零食,不偏食、挑食,多食新鲜水果和蔬菜,少食油腻、坚硬、过甜、过冷食物和饮料,防止寒凉伤脾胃。通过食疗可以有效治疗厌食症,增加食欲。

1.鹌鹑汤

山药20克,党参20克,鹌鹑(去毛与内脏)1只,盐1克。将鹌鹑洗净、切块,放砂锅中加山药、党参、精盐,大火烧开,改小火炖30分钟,肉熟后食肉饮汤。佐餐食之。健脾养胃,适用于体倦乏力、神经性厌食症等患者。

2.山药鱼片汤

鱼肉250克,海带丝50克,豆腐100克,调料适量。将鱼肉切片,山药剁碎,在锅内加水,放入海带丝和山药末,煮开后再放豆腐块和鱼片,加盐,煮熟后放葱花、胡桃粉即可食用。健脾胃,滋补强壮。适用于脾胃虚弱、消化不良、神经性厌食等症。

3.山楂麦芽茶

生山楂25克,炒麦芽15克。将生山楂去核,切片,与炒麦芽同用开水沏泡,渴饮。健胃,导滞消食。适用于消化不良,宿食停滞,神经性厌食等症。

◎生活提示

在日常生活中,要时常善待自己的身体,不要刻意拒食,定时进餐,适当控制零食;节制冷饮和甜食;合理搭配饮食结构;讲究食物的烹调方法;防止挑食和偏食;要保证充足的睡眠,适量活动,定时排便;改善进餐环境等,这些都可以有效预防厌食症的发生。

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